Strona 1 z 1

tradycyjne piekarnie w Polsce

: 2023-05-04, 12:30
autor: Gater
Czy tradycyjne piekarnie w Polsce już są całkowicie na wymarciu czy jeszcze można spotkać takie, które stosują naturalne metody przygotowania i receptury a nie tylko mrożonki, które są obecnie powszechne w dyskontach, gdzie wszystko jest odpiekane.

Re: tradycyjne piekarnie w Polsce

: 2023-05-06, 09:24
autor: Fene
Niewątpliwie takich tradycyjnych piekarni rzemieślniczych jest mniej, ale jeszcze można się i z takimi miejscami spotkać. W Olkuszu jako tradycyjna działa piekarnia Marka Kiełtyka - http://piekarnia-kieltyka.ngb.pl/. W sumie już ponad 30 lat jak przygotowują pieczywo.