Strona 1 z 1
Synsepal słodki
: 2009-08-02, 23:59
autor: Empatia
kopalnia wiedzy.pl pisze:Synsepal słodki (synsepalum dulcificum) to roślina pochodząca z zachodniej Afryki, znana Europejczykom od XVIII wieku. Jednak dopiero teraz ma ona szansę stać się wielkim przebojem gastronomicznym. Posiada ona bowiem niezwykłe właściwości całkowitego zmieniania smaku potraw.
Przed kilkoma dniami w Nowym Jorku odbyło się przyjęcie, którego goście mogli doświadczyć działania owoców wspomnianej rośliny. Jedna z obecnych na nim pań dolała do szklanki piwa Guiness dużą ilość soku cytrynowego i po wypiciu stwierdziła, że całość smakowała jak napój czekoladowy. Inny z gości wylał sobie na język kilka kropli sosu Tabasco, którego smak był wyraźnie orzechowy, ostry orzechowy.
Każdy z gości przed rozpoczęciem degustowania potraw otrzymał od gospodarza mały owoc, który miał dokładnie rozgryźć, rozsmarować językiem wewnątrz ust i przytrzymać przez około minutę. Później można było owoc połknąć. Niezwykłe wrażenia utrzymują się przez godzinę.
Naukowcy przerobili to już na tabletki. Dobry pomysł dla łakomczuchów, lubiących słodycze.
Co sądzicie o tym oszukiwaniu bezbronnych kubków smakowych? :unsure:
: 2009-08-03, 00:04
autor: maadzia13
Moim zdaniem fajna sprawa ! też chciałabym spróbować
: 2009-08-03, 00:12
autor: Virgo
maadzia13 pisze:Moim zdaniem fajna sprawa ! też chciałabym spróbować
też jestem tego zdania
: 2009-08-03, 10:50
autor: Rose
Niki pisze:Naukowcy przerobili to już na tabletki.
Chętnie bym je nabyła, ale zapewne kosztują majątek i mnie na nie nie stać.
: 2009-08-03, 10:59
autor: Empatia
Rose pisze:Chętnie bym je nabyła, ale zapewne kosztują majątek i mnie na nie nie stać.
Podobno 10 sztuk kosztuje 45 dolarów (około 90 zł), chociaż nie wiem, moze cena się zmieniła.
: 2009-08-03, 11:17
autor: psychiczna
Cena jest wysoka, ale chyba warto.
: 2009-08-09, 12:51
autor: Destroy
jakbym u znajomych, czy an degustacji, to i owszem
Choć moim zdanie warto, i być może bym kupiła, choćby z ciekawości.
: 2009-08-10, 18:01
autor: Tandetna
Kupiłabym. Z miłą chęcią. Wychodzi po 9 zł za tabletkę więc wcale nie jest aż tak drogo.
: 2010-12-17, 17:29
autor: selene
Hm, ciekawe. Chociaż spróbować jak to wygląda w praktyce ;D.
: 2010-12-17, 20:35
autor: Ema
Chciałabym spróbować =].
: 2010-12-17, 20:37
autor: Icannotfly.
Empatia pisze:Naukowcy przerobili to już na tabletki. Dobry pomysł dla łakomczuchów, lubiących słodycze.
e, to ja poproszę. Przynajmniej bym schudła, oszukując trochę swój smak.
Ciekawe na jakiej zasadzie to działa, że aż tak zmienia smak potraw. Chętnie bym
poeksperymentowała z tym.
: 2015-10-14, 09:29
autor: imflym
Jadłbym !!