tradycyjne piekarnie w Polsce

[Gater]

Czy tradycyjne piekarnie w Polsce już są całkowicie na wymarciu czy jeszcze można spotkać takie, które stosują naturalne metody przygotowania i receptury a nie tylko mrożonki, które są obecnie powszechne w dyskontach, gdzie wszystko jest odpiekane.

[Fene]

Niewątpliwie takich tradycyjnych piekarni rzemieślniczych jest mniej, ale jeszcze można się i z takimi miejscami spotkać. W Olkuszu jako tradycyjna działa piekarnia Marka Kiełtyka - http://piekarnia-kieltyka.ngb.pl/. W sumie już ponad 30 lat jak przygotowują pieczywo.