Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub odczyt zgodnie z ustawieniami przeglądarki.
Zaloguj automatycznie   Zarejestruj się   Przypomnij hasło


Reklama:
eBiznesPLUS.pl katalog firm, ogłoszenia, opinie, produkty



Delikatesy centrum, Bistro Centrum, Stary Widzim, Wolsztyn

Obróbka metali cnc



Poprzedni temat «» Następny temat
Przepisy
Autor Wiadomość
Użytkownik younglady



Informacje
Dołączył: 29 Paź 2014
Posty: 492

Wysłany: 2017-06-30, 08:22   

A macie fajne przepisy na fit przekąski? Ciągle teraz szukam inspiracji.
 
 
Użytkownik natii89 



Informacje
Dołączyła: 15 Paź 2012
Posty: 107

Wysłany: 2017-09-12, 11:30   

Polecam do przegryzania grissini czyli włoskie chlebowe paluszki.

Składniki:
350 g mąki pszennej
200 ml letniej wody
50 ml oliwy lub oleju + oliwa do smarowania paluszków
2 łyżeczki drożdży suszonych instant dr. Oetkera
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczki soli
Dodatkowo:
1-2 łyżeczki ziół prowansalskich lub 2 łyżeczki czosnku granulowanego

Mąkę wymieszałam z wodą, olejem, solą, drożdżami i łyżeczką cukru. Wyrobiłam na gładkie i bardzo elastyczne ciasto. Okryłam ręcznikiem i pozwoliłam mu odpocząć przez 10-15 minut w ciepłym miejscu.
Gdy już ładnie ruszyło do góry, urywałam małe kawałki (średnio po około 15 g) i dłońmi delikatnie zwilżonymi wodą wałkowałam paluszki chlebowe. Porcje ciasta powinny być bardzo cienkie, gdyż urosną i podwoją swoją objętość. Przygotowane paluszki posmarowałam pędzelkiem z oliwą i wstawiłam do piernika nagrzanego do 200°C na około 10-15 minut (w zależności od tego, jak cienko uda się wam rozwałkować), do zrumienienia. Po upieczeniu odstawiłam do przestudzenia.
Miłego chrupania! :D



Przepis pochodzi z bloga www.panitereska.pl
 
 
Użytkownik younglady



Informacje
Dołączył: 29 Paź 2014
Posty: 492

Wysłany: 2017-10-31, 07:43   

Robiłam raz takie paluszki chlebowe, ale mi nie wyszły. Nie było odpowiednio chrupkie.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group


Grafika: Scott         Kodowanie: Scott Copyright © 2009-2013 wygadani.eu - Wszelkie prawa zastrzeżone !